Nutrition · 4 min de lecture
Peut-on manger des pâtes et perdre du poids ?
Par Ladza · −25 kg en 5 mois
Les pâtes ne font pas grossir à elles seules. Ce qui compte : la quantité, la sauce, et ce qu’on met à côté.
La bonne portion
Environ un poing de pâtes cuites, accompagné de légumes et d’une protéine. C’est la règle de la méthode de la main.
Les bons accompagnements
- Sauce tomate maison plutôt que sauce à la crème
- Beaucoup de légumes : courgettes, poivrons, épinards
- Une protéine : thon, poulet, viande hachée, lentilles
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Des idées
Pâtes bolognaise aux carottes, pâtes au thon et tomates, one pot pasta aux légumes… Et pour d’autres idées : mes recettes rapides.
Tes questions
Les pâtes le soir font-elles grossir ?
Non, l’heure compte moins que la portion. Voir : manger des féculents le soir.
Pâtes blanches ou complètes ?
Les deux ont leur place. Les complètes apportent plus de fibres.
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Contenu informatif : il ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de santé.
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