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Nutrition · 4 min de lecture

Les bonnes graisses font-elles grossir ?

Par Ladza · −25 kg en 5 mois

Pendant des années, on a fui le gras. Résultat : des produits « allégés » pleins de sucre. Les bonnes graisses ont pourtant toute leur place dans ton assiette.

Pourquoi en manger

Elles participent au bon fonctionnement du corps et aident à se sentir rassasiée. Un repas sans aucune matière grasse donne souvent faim plus vite.

Où les trouver

  • Huile d’olive, de colza
  • Avocat
  • Noix, amandes, graines
  • Poissons gras : saumon, sardines, maquereau
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Combien en mettre ?

Elles sont riches : un pouce par repas, c’est le repère de la méthode de la main. Par exemple 1 cuillère à soupe d’huile, ou une petite poignée de noix.

Tes questions

Faut-il acheter des produits allégés ?

Pas forcément : ils contiennent parfois plus de sucre. Lis les étiquettes.

L’avocat fait-il grossir ?

Non, dans une alimentation équilibrée. Un demi-avocat est une bonne portion.

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Contenu informatif : il ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de santé.

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